Resep balado kentang dengan campuran sosis bisa dijadikan menu alternatif bunda.sangat simple sekali kita bisa membeli kentang goreng yang masih mentah di supermarket dengan harga yang lebih murah.
Sebenarnya cara memasak kentang dengan bahan dasar yang sudah matang jadi lebih praktis. Kentang goreng ini salah satu masakan dari kentang yang bisa anda coba aplikasikan di rumah
Yuk langsung saja saya bagikan cara masak kentang balado yang disukai anak anak
Bahan-bahan yang diperlukan untuk kentang goreng balado
- 250 gram kentang goreng cepat saji
- 10 buah sosis ayam (saya pakai sosis ayam kalengan yang kotak)
- 150 ml santan kelapa (saya pakai santan instan)
Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah besar
- 1 buah tomat
- 1 lembar daun salam
- 250 mlair
- secukupnya Garam dan gula pasir
- margarin/minyak untuk menumis +
Langkah membuat kentang sosis balado
- Siapkan kentang gorengnya
- Siapkan bumbu-bumbu yang akan dihaluskan.kemudian blender sampai halus
- Tumis bumbu halus,masukkan daun salam,tumis hingga harum,masukkan sosis,tambahkan air,garam dan gula pasir,kemudian masukkan santan,aduk rata.
- Selanjutnya masukkan kentang goreng..aduk dan masak sebentar agar semua bumbu meresap dan tercampur rata.
- Kentang sosis balado pun siap disajikan dan lebih nikmat dimakan dengan nasi putih hangat
itulah bunda cara memasak kentang sosis balado yang mudah dan simple.semoga bermanfaat ya bunda.cara memasak kentang balado yang maknyus seperti dikutip dari sini
Belum ada tanggapan untuk "Kentang Goreng Sosis Balado"
Posting Komentar